Noyer noir
Juglans Nigra mâle et femelle ensemble, Rusticite : Zone 4
Autres noms
Noyer d'Amérique
Catégories
Arbre ou arbuste à noix, Plante indigène
Description
Grand arbre feuillu indigène de l’est de l’Amérique du Nord, particulièrement apprécié pour ses noix comestibles et son bois de grande valeur. Il développe un tronc droit, une cime large et ouverte ainsi qu’un système racinaire profond. Les feuilles sont très grandes et composées de nombreuses folioles. Les noix sont enfermées dans une coque verte épaisse qui devient foncée à maturité. Le noyer noir préfère les sols riches, profonds, frais et bien drainés.
Disponibilité
15-30cm de haut, racines nues
    quantité disponible: 2
10,00$ +1
30-65cm de haut, racines nues
    quantité disponible: 40
15,00$ +1
Caractéristiques
Hauteur X Largeur
20,0m X 16,0m
Feuillage
Grandes feuilles composées pennées de 20 à 60 cm, généralement constituées de nombreuses folioles ve
Floraison
Grandes feuilles composées pennées de 20 à 60 cm, généralement constituées de nombreuses folioles vert jaunâtre. Le feuillage devient jaune à l’automne.
Description des parties comestibles
Noix globuleuses comestibles de 4 à 6 cm de diamètre, enfermées dans une épaisse enveloppe verte. Le cerneau est riche en huile et possède une saveur prononcée caractéristique du noyer noir. La coquille est très dure et profondément sillonnée, ce qui rend l’extraction du cerneau difficile.
Récolte : de avril à mai
Résistances
Considéré rustique
Ensoleillement
Plein soleil
Type de sol
Normal, sol bien drainé
Parties comestibles
Semences
Pollinisation
Auto-fertile
Images
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