Prunier européen 'German'
Prunus domestica 'German',
Rusticite
:
Zone 4
Autres noms
Prune allemande; Prune à sucre
Catégorie
Arbre à fruit
Description
Ancien prunier européen très rustique, probablement originaire d'Europe centrale. Il produit de petites à moyennes prunes ovales, bleu violacé à presque noires, recouvertes d'une pruine abondante. La chair jaune à jaune verdâtre est ferme, relativement sèche, douce et légèrement aromatique. Le fruit est particulièrement apprécié pour le séchage, la cuisson, les conserves et les desserts traditionnels, tout en étant bon frais.
65-100cm de haut, racines nues
quantité disponible: 1 |
43,00$
+1
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100-150cm de haut, racines nues
quantité disponible: 1 |
44,00$
+1
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Hauteur X Largeur
5,0m X 4,0m
Floraison
Fleurs blanches et parfumées apparaissant au printemps. La floraison est relativement tardive, ce qui peut être avantageux dans les régions froides en réduisant les risques associés aux gels printaniers précoces. Période de floraison : de mai à mai
Fruits
Fruit petit à moyen, ovale et allongé, d'environ 4–5 cm. La peau est bleu violacé à presque noire et fortement recouverte d'une pruine bleutée. La chair jaune à jaune verdâtre est ferme, modérément juteuse et légèrement sucrée. Le noyau est petit et libre. Le fruit est particulièrement intéressant pour le séchage, la cuisson et les conserves.
Récolte : de mi-septembre à fin de septembre
Résistances
Considéré rustique
Ensoleillement
Plein soleil
Type de sol
Normal, sol bien drainé
Parties comestibles
Fruit
Images provenant d'internet
