Autres noms
Noyer blanc, Noyer à beurre
Catégories
Arbre ou arbuste à noix, Plante indigène
Description
Arbre feuillu indigène de l’est de l’Amérique du Nord, apparenté au noyer noir. Il possède un port largement étalé, une écorce gris pâle et de longues feuilles composées. Le noyer cendré est particulièrement intéressant pour ses noix allongées à coque profondément sillonnée et pour son bois tendre, léger et facile à travailler. Il préfère les sols riches, profonds, frais et bien drainés. L’espèce est toutefois vulnérable au chancre du noyer cendré, une maladie fongique qui a fortement réduit ses populations naturelles.