Description

'Honey bee' est un fruitier très rustique, vigoureux, au port dressé et à la croissance rapide. Développé par le programme de sélection fruitière de l’Université de la Saskatchewan, ‘Honey Bee’ est particulièrement apprécié comme pollinisateur pour plusieurs variétés de camerisiers, ‘Aurora’, ‘Indigo Gem’, 'Tundra' et 'Borealis', entre autres. Il est idéal de planter les plants à proximité afin de maximiser la pollinisation. Il produit des fruits bleu foncé qui restent attachés au plant relativement longtemps et affectionne particulièrement les sols riches en matière organique. Sa production abondante et ses fruits fermes en font une variété intéressante pour la transformation. Son feuillage dense peut rendre la cueillette plus difficile.